Name: مينيسترون
Ingredients: 1/4 lb. لحم خنزير مملح، مقطع إلى مكعبات; 3 بصلة كبيرة مفرومة; 2 cloves الثوم المطحون; 1 lb. كوسة، مقطعة إلى شرائح; 1/2 lb. ملفوف، مقطع إلى قطع; 1 ورقة خليج كبيرة; 2 qt. ماء; 1 (10 oz.) pkg. الفاصوليا الخضراء المجمدة; 1 (28 oz.) can طماطم; 1 c. معكرونة رقيقة; الملح والفلفل حسب الذوق; جبنة بارميزان مبشورة (اختياري)

مينيسترون

👁️ 40 مشاهدة

Minestrone هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 رطل من لحم الخنزير المملح، مقطع إلى مكعبات، 3 بصل كبير، مفروم، 2 فص ثوم، مطحون، 1 رطل من الكوسة، مقطعة إلى شرائح ونصف رطل من الملفوف، مقطع إلى قطع، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.