Name: Минестроне
Ingredients: 1/4 lb. соленая свинина, нарезанная кубиками; 3 большой лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 lb. кабачки, нарезанные; 1/2 lb. капуста, нарезанная кусочками; 1 большой лавровый лист; 2 qt. вода; 1 (10 oz.) pkg. замороженная зеленая фасоль; 1 (28 oz.) can помидоры; 1 c. тонкие спагетти; соль и перец по вкусу; тертый сыр Пармезан (по желанию)

Минестроне

👁️ 40 просмотров

Минестроне – умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1/4 фунта соленой свинины, нарезанной кубиками, 3 больших нарезанных луковиц, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 фунта нарезанных ломтиками кабачков и 1/2 фунта капусты, нарезанной кусками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.