Mini-Schokoladenkekse

Mini-Schokoladenkekse

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 12 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Meine Schwester und ich backen diese Kekse schon seit Jahren. Sie sind einfach und lecker, auch ohne Eier! Verdoppeln Sie das Rezept, es geht schnell.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Mehl, Butter, Zucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen, bis der Teig glatt ist.

Reservieren Sie 1/4 der Schokoladenstückchen; Die restlichen Chips unter den Teig rühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.

Rollen Sie den Teig in 24 kleine Rollen und legen Sie ein Backblech darauf.

Im vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.

Lassen Sie es 10 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie es herausnehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

Das Backfett in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen; Beiseite gestellte Schokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen sind, etwa 5 Minuten.

Tauchen Sie die Kekse in die Schokolade und legen Sie sie wieder auf das Backblech.

Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.