Perros de maíz de la feria estatal de Minnesota

Name: Perros de maíz de la feria estatal de Minnesota
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 harina de maíz amarilla; 1 sal; 2 Miel; 1 agua hirviendo; 1 huevo; 1/2 leche; 2 manteca; 1/2 harina para todo uso; 2 polvo de hornear de doble acción

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 5 vistas

Aquí está la receta de Corn Dogs que Paul Jones presentó en su programa "Home Grown Cooking - Episodio 260" en Home and Garden Network.

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#Hot dog #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 harina de maíz amarilla

1 sal

2 Miel

1 agua hirviendo

1 huevo

1/2 leche

2 manteca

1/2 harina para todo uso

2 polvo de hornear de doble acción

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 586

% Valor Diario*

Grasa total 35.9g 46%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1948mg 85%

Carbohidratos totales 49.8g 18%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 0g

Proteína 16.9g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Otro: 10 brochetas de bambú remojadas en agua Caliente el aceite a 350 grados.

En un bol, combine la harina de maíz, la sal, la miel y el agua hirviendo.

En un recipiente aparte, bata el huevo, la leche y la mantequilla.

Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de harina de maíz. Tamice la harina y el polvo para hornear, luego incorpórelos a la mezcla hasta que quede suave.

Inserte el palito en las salchichas, sumérjalas en la masa y colóquelas en una freidora precalentada hasta que estén doradas, aproximadamente de ocho a 10 minutos.

Escurrir y servir.