薄荷片冰淇淋
薄荷片冰淇淋是一种相当简单的甜点，大约 1 小时 30 分钟即可准备好。用鸡蛋制成，轻轻打散，c。米尔克角糖、盐和c．鲜奶油，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在平底锅中，将鸡蛋、牛奶、糖和盐混合
用中火煮并搅拌，直至混合物达到 160° 并覆盖金属勺
冷却至室温
加入奶油、香草精、薄荷提取物和食用色素搅拌
冷藏2小时
加入巧克力片搅拌
将冰淇淋冷冻缸装满 2/3；根据制造商的说明冷冻
冷藏剩余的混合物直至准备冷冻
产量：1 1/2 夸脱。
🍷 完美搭配
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