माँ का स्मोक्ड सैल्मन फ्राइड राइस
यह रंगीन, स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन आपके परिवार को और अधिक मांगने पर मजबूर कर देगा--या कम से कम हमारे परिवार में तो ऐसा ही होता है। इसे बनाना आश्चर्यजनक रूप से आसान है, और कुछ ही मिनटों में यह आपकी मेज पर उपलब्ध हो जाएगा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सॉस पैन में पानी डालें, चावल डालें और उबाल लें।
ढक दें, आंच धीमी कर दें और चावल नरम होने और पानी सोख लेने तक, लगभग 20 मिनट तक, धीमी आंच पर पकाएं।
इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच खाना पकाने का तेल डालें और मध्यम आंच पर गर्म करें।
अंडे मिलाएं और वांछित स्थिरता तक पकने तक पकाएं।
अंडे को पैन से निकालें और एक तरफ रख दें।
उसी कड़ाही का उपयोग करके, बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल डालें और मध्यम आँच पर गरम करें।
प्याज़ और हरा प्याज़ मिलाएँ; प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।
सैल्मन, चावल, मटर और तले हुए अंडे मिलाएं और समान रूप से मिश्रित होने तक टॉस करें।
चावल के मिश्रण को पूरी तरह गरम होने तक पकाएँ और हिलाएँ।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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