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お母さんのスモークサーモンチャーハン
このカラフルで美味しくて健康的な料理は、家族がもっと食べたいと欲しがるでしょう、少なくとも我が家ではそう思います。驚くほど簡単に作ることができ、数分で食卓に並ぶことになります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鍋に水を入れ、米を加えて沸騰させます。
蓋をして弱火にし、米が柔らかくなり水分が吸収されるまで約20分間煮ます。
その間に、大きなフライパンに食用油大さじ2を入れ、中火で加熱します。
卵を加えてかき混ぜ、好みの固さになるまでスクランブルします。
卵を鍋から取り出し、脇に置きます。
同じフライパンに残りの油大さじ1を加え、中火で炒めます。
玉ねぎとネギを加えてかき混ぜます。玉ねぎが透明になるまで約5分間煮ます。
サーモン、米、エンドウ豆、スクランブルエッグを加えて混ぜ、均一に混ざるまで混ぜます。
火が通るまで米混合物を炊き、かき混ぜます。
塩、こしょうで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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