ママのナスのフリッター

ママのナスのフリッター

⏱️ 1h 8mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 22回閲覧

ママのナスのフリッターは、約 1 時間 8 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。ナス、卵、塩、コショウで作りました。バター(1/4スティック)を1/2cにします。コーンミールを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、スライスします。

水で中火で約30分間調理します。ナスを水切りし、洗い、マッシュします。

卵と塩、こしょうを加えて味を調えます。

バターを溶かします。ナスの混合物に加えます。

パティを形成するのに十分な量のコーンミールを加えます。フライパンに油を1/4インチ入れて揚げる温度まで加熱します。

スプーンから熱したフライパンに落とします。

両面に焼き色がつくまで約15分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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