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我的大肥希腊沙拉
这道希腊沙拉不会出错，尤其是如果您记住唯一也是最重要的提示：在添加橄榄油之前先将其与醋一起搅拌。如果不这样做，味道就不会那么好。这提醒我，在这里给出数量是非常困难的，因为这确实应该根据您的口味制作，所以请使用成分列表作为一个非常粗略的轮廓。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用槽刀剥去几条黄瓜皮，形成条纹图案。
将黄瓜横向切成两半。
将每一半切成四分之一，然后切成 1/4 至 1/2 英寸的切片。
放入滤锅中；加入一些粗盐，静置 10 到 15 分钟。
同时，将樱桃番茄切成两半。
黄瓜洗净；再彻底沥干 10 至 15 分钟。
当黄瓜沥干水分时，将洋葱切成薄片。
将灯笼椒切成条。
对角转动刀，将条切成菱形块。
将卡拉马塔和绿橄榄切片。
将黄瓜、西红柿、洋葱、甜椒、橄榄和 2 汤匙牛至放入碗中。
用盐、黑胡椒和辣椒调味。
撒上醋并彻底搅拌。
淋上橄榄油。
添加大约 2/3 的羊奶酪并再次搅拌。
盖上保鲜膜并冷藏 30 至 60 分钟。
再次混合沙拉。
根据需要品尝和调味。
将剩余的羊奶酪撒在上面，并用剩余的牛至装饰。
🍷 完美搭配
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