Tarta de queso de Nueva York
New York Cheesecake es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de queso crema, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3/4 taza de azúcar granulada, 2 cucharadas de maicena y 2 huevos grandes, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 400 grados.
En un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que quede suave y ligero.
Batir los huevos, la vainilla y la maicena, sólo hasta que estén bien mezclados. Agregue la crema agria hasta que la mezcla esté bien mezclada.
Vierta la mezcla en una base de galleta Graham preparada y hornee por 45 minutos. Deje enfriar en el horno con la puerta ligeramente abierta durante 3 horas.
Enfriar.
Puede cubrir con el relleno de pastel de frutas favorito.
🍷 Maridajes Perfectos
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