Cheesecake de Nova York
Cheesecake de Nova York é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 quilos de cream cheese, 1 colher de chá de extrato de baunilha, 3/4 xícara de açúcar granulado, 2 colheres de sopa de amido de milho e 2 ovos grandes levemente batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Em uma tigela grande, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo e leve.
Junte os ovos, a baunilha e o amido de milho - somente até ficar bem misturado. Junte o creme de leite até que a mistura esteja bem misturada.
Despeje a mistura em uma crosta de biscoito preparada e leve ao forno por 45 minutos. Deixe esfriar no forno com a porta ligeiramente aberta por 3 horas.
Frio.
Pode cobrir com recheio de torta de frutas favorito.
🍷 Combinações Perfeitas
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