تشيز كيك على الطريقة الإيطالية في نيويورك

تشيز كيك على الطريقة الإيطالية في نيويورك

⏱️ جاهز في 1h 20m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 👥 12 حصص 👁️ 4 مشاهدة

هذه الوصفة أعطتها لي حماتي الإيطالية. إنه نوع كعكة الجبن الخالية من القشرة التي تباع في المخابز الإيطالية في نيويورك. عادةً ما أقوم بإعداده باستخدام الريكوتا كاملة الدسم والتي تكون أكثر دسمًا من قليلة الدسم. هذا ليس عنصر النظام الغذائي! يمكنك إضافة طبقة من الفاكهة الطازجة إذا رغبت في ذلك.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#تشيز كيك #عشاء
👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).

نحرك رف الفرن إلى منتصف الفرن.

اخفقي الجبن الكريمي، وجبنة الريكوتا، والسكر في وعاء خلط كبير باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات جيدًا.

فاز في البيض، واحدة في وقت واحد.

أضف الزبدة والدقيق ونشا الذرة ومستخلص الفانيليا. مزيج حتى تمتزج جيدا.

أضعاف في القشدة الحامضة وعصير الليمون.

يُسكب الخليط في قالب سبرينغفورم غير مدهون مقاس 10 بوصات.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة ساعة.

أطفئ الفرن واترك التشيز كيك في الفرن لمدة ساعتين إضافيتين.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماماً.

مرري ملعقة رفيعة حول حافة كعكة الجبن قبل فتح القالب لإزالتها.

يقدم في درجة حرارة الغرفة أو باردًا. تبريد بقايا الطعام.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.