料理人がいなくても、キュウリのピクルスは作れません
調理不要、缶詰のキュウリのピクルスは、適度に簡単なディナーです。 1ガロンで作りました。キュウリのスライス、1本塩、大さじ2。ミョウバン、9c。砂糖と小さじ1。ターメリックを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
1ガロンのガラスまたはプラスチックの水差しにスライスしたキュウリを入れます。キュウリが隠れるくらいの水に塩を溶かします。
3日間放置します。
水を捨て、冷水で3回洗い流します。
ミョウバンをかぶるまで水に24時間浸します。
注ぎ出して、冷水で3回洗い流してください。
白酢で覆い、7日間放置します。
酢を切って捨ててください。
すすぎは1回。
酢1カップと砂糖3カップを砂糖が溶けるまで加熱します。
冷やしてキュウリの上に注ぎ（ピクルスは覆わないように）、ピクルススパイスとターメリックを加えます（スパイスとターメリックを柔らかい布の中に入れ、縛って入れます）。
24時間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す