Fideos Stroganoff De Carne
Noodle Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. mantequilla o margarina, 1 libra de carne magra deshuesada, cortada en tiras de 2 pulgadas, 3/4 c. cebolla picada, 1 cubito de caldo de res y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Sartén, mantequilla a fuego medio; agregue la carne y dore por todos lados.
Agregue la cebolla y cocine 1 minuto. agregar caldo
1/4 cucharadita de sal, pimienta, ajo en polvo y 1 taza de agua.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos o hasta que la carne esté tierna. Licue la harina y 2 cucharadas de agua para hacer una pasta suave; revuelve en la sartén.
Cocine hasta que la salsa espese.
Agrega el yogur; eliminar de
Mientras se cocina la carne, agregue gradualmente los fideos y 1 cucharada de sal a 3 cuartos de agua hirviendo rápidamente.
Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos. Escurrir en un colador.
Sirva los fideos con carne y salsa.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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