麺生地
ヌードル生地は簡単な夕食です。 2cで作りました。小麦粉、小さじ1/2。塩、卵2個、よく溶いて大さじ2。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉と塩をペストリーボードにふるいにかけます。
中央にくぼみを作り、卵と水を加えます。
小麦粉を卵混合物に混ぜ込み、必要に応じてさらに水を加えて、硬いが使いやすい生地を作ります。滑らかになるまでボード上でこねます。
生地を半分に分け、蓋をしたまま30分休ませます。
できるだけ薄く伸ばし、好みの形に切ります。
麺をボードに広げ、よく乾かしてから使用してください。
よく凍ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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