Pâte De Nouilles

Name: Pâte De Nouilles
Ingredients: 2 c. farine; 1/2 tsp. sel; 2 oeufs, bien battus; 2 tbsp. eau chaude

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Noodle Dough est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sel, 2 œufs bien battus et 2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Nouilles #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 c. farine

1/2 tsp. sel

2 oeufs, bien battus

2 tbsp. eau chaude

👨‍🍳 Instructions

Tamisez la farine et le sel sur une planche à pâtisserie.

Faites un puits au centre et ajoutez les œufs et l'eau.

Incorporez la farine au mélange d'œufs, en ajoutant plus d'eau, si nécessaire, pour obtenir une pâte ferme mais maniable. Pétrir à bord jusqu'à consistance lisse.

Divisez la pâte en deux et laissez-la reposer 30 minutes à couvert.

Étalez le plus finement possible et coupez-le selon les formes désirées.

Étalez les nouilles sur la planche et laissez-les bien sécher avant de les utiliser.

Se congèle bien.