Massa de macarrão
Massa de macarrão é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 2 ovos bem batidos e 2 colheres de sopa. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Peneire a farinha e o sal sobre uma tábua de pastelaria.
Faça um buraco no centro e adicione os ovos e a água.
Misture a farinha na mistura de ovos, adicionando mais água, se necessário, para fazer uma massa dura, mas maleável. Sove a bordo até ficar homogêneo.
Divida a massa ao meio e deixe descansar por 30 minutos, coberta.
Abra o mais fino possível e corte nos formatos desejados.
Espalhe o macarrão na tábua e deixe secar bem antes de usar.
Congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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