Nudeln
Nudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eigelb, 1 ganzem Ei, 1 TL. Salz, Mehl und Wasser (2 Eierschalen; Milch kann verwendet werden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schaumig schlagen.
Nach und nach Mehl hinzufügen, bis ein weicher, aber nicht klebriger Teig entsteht.
Das letzte bisschen Mehl, das du hinzufügst, knete ich normalerweise mit meinen Händen.
Zu einem Kreis ausrollen; 2 bis 3 Stunden trocknen lassen. In Streifen schneiden und dann so dünn schneiden, wie Sie möchten.
In die kochende Brühe geben.
Kochen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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