Macarrão Pequena Itália

Macarrão em 2 litros de água; escorra e reserve. Em uma panela, misture o tomate, o molho de tomate, a cebola, o sal de alho, o orégano e o calabresa (reserve 6 ou 7 fatias para enfeitar). Cozinhe a mistura por alguns minutos. Em uma tigela grande ou panela, misture o macarrão; misture bem.

Coloque 1/2 da mistura em uma caçarola untada de 2 litros e envolva 1/2 do queijo ralado.

Coloque a mistura na caçarola e acrescente o queijo restante. Reserve queijo suficiente para polvilhar na caçarola. Decore o topo com fatias de calabresa e queijo ralado.

Polvilhe com páprica.

Asse a 350° por 20 a 25 minutos ou até que a caçarola esteja totalmente aquecida e o queijo derretido. Serve de 6 a 8.