الفطائر ذات الطراز القديم

Name: الفطائر ذات الطراز القديم
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 cups دقيق لجميع الأغراض; 3 1/2 teaspoons مسحوق الخبز; 1 teaspoon ملح; 1 tablespoon السكر الأبيض; 3 tablespoons زبدة مذابة; 1 بيضة; 1 1/4 cups لبن; رذاذ الطبخ

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 24 مشاهدة

يمكن لأي شخص إضافة الماء إلى خليط الفطائر المعبأة، لكنك أفضل من ذلك! هذه الفطائر ليست سميكة جدًا، وليست رقيقة جدًا، ولكنها طرية وخفيفة وزبدانية ولذيذة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#فطيرة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 20 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 1/2 cups دقيق لجميع الأغراض

3 1/2 teaspoons مسحوق الخبز

1 teaspoon ملح

1 tablespoon السكر الأبيض

3 tablespoons زبدة مذابة

1 بيضة

1 1/4 cups لبن

رذاذ الطبخ

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 318

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 11.9g 15%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1119mg 49%

إجمالي الكربوهيدرات 43.7g 16%

الألياف الغذائية 1.3g 5%

إجمالي السكريات 6.9g

البروتين 9g 18%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُنخل الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والسكر في وعاء كبير.

اخفقي الزبدة المذابة والبيض والحليب حتى تمتزج المكونات.

نترك العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.

رش برذاذ الطبخ.

نسكب الخليط في المقلاة الساخنة، حوالي ربع كوب من الخليط لكل فطيرة.

اطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى تظهر الفقاعات على جوانب ووسط كل فطيرة.

اقلبها واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 1 إلى 2 دقيقة تقريبًا.