Ein Pan-Ahorn-Rosmarin-Hähnchen
Ein Pan Maple Rosemary Chicken ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus lila Kartoffeln, Rosenkohl, Babykarotten, Butternusskürbis und rotem Apfel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Auf das Backblech die lila Kartoffeln, Rosenkohl, Babykarotten, Butternusskürbis, Apfel und rote Zwiebel geben.
In einer kleinen Schüssel Dijon-Senf, Ahornsirup, Knoblauch, Rosmarin und Zitronensaft verrühren.
Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach unten auf das Gemüse legen. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und dann mit etwa ⅓ der Dijon-Ahorn-Mischung bestreichen.
30 Minuten backen oder bis der Saft aus dem Hähnchen klar wird. Optional: 2-3 Minuten grillen, um die Hähnchenhaut zu bräunen und knusprig zu machen.
Das Hähnchen mit dem Gemüse servieren.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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