ワンポットビーガンスウェーデンミートボールパスタ

ワンポットビーガンスウェーデンミートボールパスタ

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ワンポットビーガンスウェーデンミートボールパスタは、印象的なビーガン料理です。クレミニマッシュルーム、カネリーニ豆、小さな黄色の玉ねぎ、パン粉、新鮮なパセリで作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルにキノコ、豆、玉ねぎ、パン粉、パセリ、ニンニク、乾燥ローズマリー、ウスターソース、醤油、ナツメグ、リキッドスモーク、塩、コショウを入れて混ぜます。フォークでよく混ぜ、豆を少し潰してペースト状にします。

大きな鍋にキャノーラ油を入れて中火にかけます。

「ミートボール」の混合物をゴルフボールサイズのボールに丸めます。ボールを鍋に入れ、きつね色になるまで片面1分ずつ焼きます。

野菜スープ、ココナッツミルク、ウスターソース、塩、コショウ、小麦粉を加え、均一になるまでゆっくりとかき混ぜます。

液体を沸騰させ、パスタを加えます。パスタが茹で上がり、液体が麺とミートボールを覆うソースになるまで、7〜8分間絶えずかき混ぜます。

パセリを飾ります。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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