一锅纯素瑞典肉丸意大利面
一锅纯素瑞典肉丸意大利面是一道令人印象深刻的纯素菜肴。此食谱由奶油蘑菇、卷豆、小黄洋葱、panko 面包屑和新鲜欧芹制成，提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
在一个大碗中，将蘑菇、豆类、洋葱、面包屑、欧芹、大蒜、干迷迭香、伍斯特酱、酱油、肉豆蔻、烟熏液、盐和胡椒混合。用叉子充分混合，将豆子捣碎一点，形成糊状。
在大锅中用中高火加热菜籽油。
将“肉丸”混合物滚成高尔夫球大小的球。将球放入锅中，每面煮 1 分钟，直至变成棕色。
加入蔬菜汤、椰奶、伍斯特酱、盐、胡椒和面粉，轻轻搅拌直至均匀混合。
将液体煮沸，然后加入意大利面。不断搅拌，直到意大利面煮熟，液体变成酱汁，覆盖在面条和肉丸上，需要 7-8 分钟。
用欧芹装饰。
享受！
🍷 完美搭配
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