Orzo au parmesan et basilic

Name: Orzo au parmesan et basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons beurre; 1 cup pâtes orzo crues; 1 (14.5 ounce) can bouillon de poulet; 1/2 cup fromage parmesan râpé; 1/4 cup basilic frais haché; sel et poivre au goût; 2 tablespoons basilic frais haché

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 15 vues

C'est une recette simple que tout le monde aime. Pour un macaroni au fromage méditerranéen rapide, omettez le basilic. Facilement doublé aussi !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre

1 cup pâtes orzo crues

1 (14.5 ounce) can bouillon de poulet

1/2 cup fromage parmesan râpé

1/4 cup basilic frais haché

sel et poivre au goût

2 tablespoons basilic frais haché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 299

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 9.4g 12%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 197mg 9%

Glucides totaux 42.2g 15%

Fibres alimentaires 1.8g 6%

Sucres totaux 2.4g

Protéines 11.6g 23%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle épaisse à feu moyen-vif.

Incorporer l'orzo et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Incorporer le bouillon de poulet et porter à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre et que le liquide soit absorbé, environ 15 à 20 minutes.

Incorporer le parmesan et le basilic.

Assaisonner de sel et de poivre.

Transférer dans un bol peu profond.

Garnir de brins de basilic.