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BBQリブのオーブン焼き
オーブンで焼いたバーベキューリブは、約 3 時間 30 分で準備できる素晴らしいディナーです。このレシピは、スライス玉ねぎ 2 カップ、ケチャップ 2 カップ、水 2 カップ、塩小さじ 4、ウスターソース 1/4 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きなボウルに玉ねぎ、ケチャップ、水、塩、ウスターソース、酢、ブラウンシュガー、マスタードを入れて混ぜます。
肋骨を骨の間の中央で分割します。
軽く油を塗った大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
リブを加え、茶色になるまで焼きます。
これは複数のバッチに分けて実行する必要がある場合があります。
リブを2つのグラタン皿またはキャセロール皿に一層に置きます。
ソースの半分をリブの上に注ぎ、残りを取っておきます。
予熱したオーブンでリブを3時間焼きます。
20分ごとに肉を返し、残りのソースで焼き、2時間までにすべてのソースを使い切る。
焼き上がりの最後の1時間は、フライパンの中でソースを使ってリブをひっくり返したり、焼き付けたりし続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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