Costelas de churrasco assadas no forno

Name: Costelas de churrasco assadas no forno
Prep time: 30 min
Cook time: 180 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups cebola fatiada; 2 cups Ketchup; 2 cups água; 4 teaspoons sal; 1/4 cup Molho inglês; 1/2 cup vinagre branco; 1/2 cup açúcar mascavo escuro; 4 teaspoons mostarda seca; 4 pounds entrecosto de porco

⏱️ Pronto em 3h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 3h 👥 6 porções 👁️ 18 visualizações

Costelas de churrasco assadas no forno é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 3 horas e 30 minutos. Feita com 2 xícaras de cebola fatiada, 2 xícaras de ketchup, 2 xícaras de água, 4 colheres de chá de sal e ¼ xícara de molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Assado #Grelhado #Jantar

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 3h

Porções 6

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

2 cups cebola fatiada

2 cups Ketchup

2 cups água

4 teaspoons sal

1/4 cup Molho inglês

1/2 cup vinagre branco

1/2 cup açúcar mascavo escuro

4 teaspoons mostarda seca

4 pounds entrecosto de porco

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 685

% Valor Diário*

Gordura total 41.1g 53%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 2773mg 121%

Carboidratos totais 38.3g 14%

Fibra alimentar 0.9g 3%

Açúcares totais 32.9g

Proteína 40.9g 82%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela grande, misture a cebola, o ketchup, a água, o sal, o molho inglês, o vinagre, o açúcar mascavo e a mostarda.

Divida as costelas no centro, entre os ossos.

Aqueça uma frigideira grande levemente untada com óleo em fogo médio-alto.

Adicione as costelas e frite até dourar.

Isso pode ter que ser feito em vários lotes.

Coloque as costelas em uma única camada em duas assadeiras ou caçarolas.

Despeje metade do molho sobre as costelas e reserve o restante.

Asse as costelas em forno pré-aquecido por 3 horas.

Vire e regue a carne a cada vinte minutos com o molho restante, aproveitando todo o molho por duas horas.

Continue virando e regando as costelas com o molho da assadeira durante a última hora de cozimento.