Im Ofen gebackener French Toast
Im Ofen gebackener French Toast ist ein beeindruckendes französisches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Laib (8 Unzen) französischem Brot, Eiern, ca. Milch, . Zucker geteilt und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform einsprühen.
Brot in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden; In einer einzigen Schicht dicht in der vorbereiteten Pfanne anrichten.
In einer großen Schüssel Eier schlagen, Milch unterrühren, 3 EL. aus Zucker, Vanille und Salz; über das Brot gießen.
Abdecken und mindestens 1 Stunde oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Backofen auf 400 Grad vorheizen.
Brot nach Belieben mit Zimt bestreuen.
Ohne Deckel 30 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen; Mit Puderzucker bestreuen.
Erdbeeren in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Zitronenschale, Saft und den restlichen 1 EL hinzufügen. Zucker, leicht mischen.
Auf warmem French Toast servieren.
Ausbeute: Portionen.
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