Torrada Francesa Assada no Forno

Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Corte o pão em fatias de 2,5 cm de espessura; arrume-os em uma única camada na assadeira preparada.

Em uma tigela grande, bata os ovos, acrescente o leite e 3 colheres de sopa. de açúcar, baunilha e sal; despeje sobre o pão.

Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 400 graus.

Polvilhe o pão com canela, se desejar.

Asse descoberto por 30 minutos ou até dourar. Retire do forno; polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Fatie os morangos e coloque-os em uma tigela.

Adicione as raspas de limão, o suco e 1 colher de sopa restante. açúcar, misture levemente.

Sirva com torradas francesas quentes.

Rendimento: porções.