Im Ofen gebackener Reis

Name: Im Ofen gebackener Reis
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup Jasminreis (z. B. Mahatma®); 2 1/4 cups Wasser; 1/4 cup Butter; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon weißer Essig

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Meine liebste Art, Reis zuzubereiten! Kann problemlos verdoppelt werden, verwenden Sie jedoch eine größere Auflaufform.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Unter 1 Stunde #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 25 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup Jasminreis (z. B. Mahatma®)

2 1/4 cups Wasser

1/4 cup Butter

1 teaspoon Salz

1 teaspoon weißer Essig

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 272

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.5g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 667mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 38.4g 14%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 3.3g 7%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen.

Eine 2 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter bestreichen.

Reis in die vorbereitete Auflaufform füllen.

Wasser, Butter, Salz und Essig in einem Topf verrühren; zum Kochen bringen.

Gießen Sie die Wassermischung über den Reis. Aufsehen.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Wasser aufgesogen und der Reis weich ist, 20 bis 25 Minuten.