Arroz Assado no Forno

Name: Arroz Assado no Forno
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup arroz de jasmim (como Mahatma®); 2 1/4 cups água; 1/4 cup manteiga; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon vinagre branco

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Minha maneira favorita de preparar arroz! Pode ser facilmente duplicado, mas use uma assadeira maior.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 cup arroz de jasmim (como Mahatma®)

2 1/4 cups água

1/4 cup manteiga

1 teaspoon sal

1 teaspoon vinagre branco

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 272

% Valor Diário*

Gordura total 11.5g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 667mg 29%

Carboidratos totais 38.4g 14%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 0g

Proteína 3.3g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Unte com manteiga uma assadeira de 2 1/2 litros.

Despeje o arroz na assadeira preparada.

Misture água, manteiga, sal e vinagre em uma panela; leve para ferver.

Despeje a mistura de água sobre o arroz; mexer.

Asse em forno pré-aquecido até que a água seja absorvida e o arroz macio, 20 a 25 minutos.