Name: Жареная курица Монтерей
Ingredients: 1/4 c. универсальная мука; 1 (1 1/4 oz.) envelope приправа для тако; 8 куриные грудки без костей и кожи; 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 1 c. измельченные чипсы тортильи; 2 tbsp. мелко нарезанный лук; 1 tbsp. растительное масло; 2 tbsp. универсальная мука; 1 (13 oz.) can сгущенное молоко; 1/4 tsp. соус из острого перца в бутылках; 1 c. (4 унции) тертого сыра Монтерей Джек; 1/4 c. нарезанные спелые оливки без косточек; 1 tsp. лимонный сок; латук

Жареная курица Монтерей

👁️ 2 просмотров

Жареная в духовке курица Монтерей — впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 гр. универсальной муки, 1 (1 1/4 унции) приправы для тако в конверте, 8 куриных грудок без костей и кожи, 1/4 стакана. сливочного масла или маргарина и 1 гр. измельченные чипсы из тортильи, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 375°.

Смешайте 1/2 стакана муки и приправу для тако в полиэтиленовом пакете.

Добавляйте по 2–3 кусочка курицы за раз и встряхивайте, чтобы они покрылись слоем.

Растопите сливочное масло в форме для выпечки размером 15 1/2 x 10 1/2 x 2 дюйма. Поместите курицу в форму, перевернув один раз, чтобы смазать все поверхности маслом. Обваляйте каждую грудку в измельченной стружке и верните в форму для запекания.

Выпекать при температуре 375° в течение 50 минут или до готовности.

Добавьте 2 столовые ложки муки и 1/4 чайной ложки соли.

Добавьте сразу сгущенное молоко и перечный соус; варите и размешивайте, пока не загустеет и не начнет пузыриться.

Готовьте и помешивайте еще 1–2 минуты, затем добавьте сыр, оливки и лимонный сок, помешивая, пока сыр не расплавится.

Выложите курицу на листовой салат и залейте сырным соусом; передать оставшийся соус.

💬 Комментарии