Name: Frango Frito no Forno Monterey
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 c. farinha multiuso; 1 (1 1/4 onças) envelope de tempero para taco; 8 peitos de frango desossados e sem pele; 1/4 c. manteiga ou margarina; 1 c. chips de tortilha esmagados; 2 Tbsp . cebola picadinha; 1 Tbsp . óleo de cozinha; 2 Tbsp . farinha multiuso; 1 (13 onças) lata de leite evaporado; 1/4 tsp . molho de pimenta engarrafado; 1 c. (4 onças) de queijo Monterey jack ralado; 1/4 c. azeitonas maduras sem caroço fatiadas; 1 tsp Sumo de limão.; alface

Frango Frito no Forno Monterey

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

Frango Frito no Forno Monterey é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com c. farinha de trigo, (1 1/4 onças) de tempero para taco de envelope, peitos de frango desossados e sem pele, c. manteiga ou margarina e c. chips de tortilha esmagados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 375°.

Combine 1/2 xícara de farinha e tempero para taco em um saco plástico.

Adicione 2 ou 3 pedaços de frango de cada vez e agite para revestir.

Derreta a manteiga em uma assadeira de 15 1/2 x 10 1/2 x 2 polegadas. Coloque o frango na panela, virando uma vez para untar todas as superfícies. Enrole cada peito em lascas trituradas e retorne à assadeira.

Asse a 375° por 50 minutos ou até ficar macio.

Junte as 2 colheres de sopa de farinha e 1/4 colher de chá de sal.

Adicione o leite evaporado e o molho de pimenta de uma só vez; cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.

Cozinhe e mexa mais 1 a 2 minutos, depois adicione o queijo, as azeitonas e o suco de limão, mexendo até o queijo derreter.

Coloque o frango sobre a alface e cubra com o molho de queijo; passe o molho restante.

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