Patatas Fritas Al Horno I

Name: Patatas Fritas Al Horno I
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 5 pounds patatas rojas, en rodajas finas; 1 cebolla, finamente picada; 6 slices tocino, picado; 1/2 cup mantequilla, cortada en cubitos; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 1h 👥 6 porciones 👁️ 14 vistas

Patatas rojas ricas y crujientes asadas con cebolla y tocino. Son realmente deliciosos y excelentes con bistec... no escatimes en mantequilla.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Al Horno #Frito #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 1h

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

5 pounds patatas rojas, en rodajas finas

1 cebolla, finamente picada

6 slices tocino, picado

1/2 cup mantequilla, cortada en cubitos

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 545

% Valor Diario*

Grasa total 28.4g 36%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 367mg 16%

Carbohidratos totales 62g 23%

Fibra dietética 5.9g 21%

Azúcares totales 5.6g

Proteína 10.7g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas.

Coloque las papas en una capa uniforme en un plato engrasado.

Espolvoree cebolla y tocino sobre las patatas y luego salpique con mantequilla.

Cubra el plato con papel de aluminio.

Hornea en horno precalentado durante 45 minutos.

Retire el papel de aluminio y revuelva las papas.

Encienda el horno en la posición de asar y deje que las papas se doren durante aproximadamente 5 minutos, hasta que estén crujientes.

Es posible que tengas que revolver aproximadamente cada minuto para lograr un dorado uniforme.

Servir inmediatamente.