Batatas Fritas no Forno I

Name: Batatas Fritas no Forno I
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 5 pounds batatas vermelhas, em fatias finas; 1 cebola picada; 6 slices bacon picado; 1/2 cup manteiga, cortada em cubos; sal e pimenta a gosto

⏱️ Pronto em 1h 30m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 👥 6 porções 👁️ 15 visualizações

Batatas vermelhas crocantes e ricas assadas com cebola e bacon. Estes são realmente deliciosos e ótimos com bife... não economize na manteiga.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Frito #Almoço

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 1h

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

5 pounds batatas vermelhas, em fatias finas

1 cebola picada

6 slices bacon picado

1/2 cup manteiga, cortada em cubos

sal e pimenta a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 545

% Valor Diário*

Gordura total 28.4g 36%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 367mg 16%

Carboidratos totais 62g 23%

Fibra alimentar 5.9g 21%

Açúcares totais 5.6g

Proteína 10.7g 21%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte uma caçarola de 9x13 polegadas.

Coloque as batatas em uma camada uniforme em um prato untado.

Polvilhe a cebola e o bacon sobre as batatas e salpique com manteiga.

Cubra o prato com papel alumínio.

Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos.

Retire o papel alumínio e mexa as batatas.

Coloque o forno na posição grelha e deixe as batatas dourarem por aproximadamente 5 minutos, até ficarem crocantes.

Pode ser necessário mexer a cada minuto para obter um escurecimento uniforme.

Sirva imediatamente.