ओवन-भुना हुआ पोर्क और सब्जियाँ (वसा से 19% कैलोरी)
ओवन-भुना हुआ पोर्क 'एन वेजिटेबल्स (वसा से 19% कैलोरी) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड (2 से 3) बोनलेस पोर्क टेंडरलॉइन, 1 पौंड (6 से 8) गाजर, छीलकर 2 इंच के टुकड़ों में काट लें, 2 पौंड (16 से 20) नए आलू, आधे में काटें, 1 मध्यम प्याज, वेजेज में काटें और 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 450° तक गर्म करें।
रोस्टिंग पैन पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे का उदारतापूर्वक स्प्रे करें।
टेंडरलॉइन को स्प्रे लेपित पैन में रखें। मांस थर्मामीटर को एक टेंडरलॉइन के सबसे मोटे हिस्से में डालें। टेंडरलॉइन के चारों ओर गाजर, आलू और प्याज रखें।
मांस और सब्जियों पर समान रूप से तेल छिड़कें।
रोज़मेरी, सेज और काली मिर्च छिड़कें।
450° पर 30 से 40 मिनट तक बिना ढके बेक करें जब तक कि मांस थर्मामीटर 165° दर्ज न कर ले और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ, सब्जियों को बीच-बीच में हिलाते रहें।
उपज
8 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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