Жареная в духовке свинина с овощами (19% калорий из жира)

Name: Жареная в духовке свинина с овощами (19% калорий из жира)
Ingredients: 1 1/2 lb. (2–3) свиные вырезки без костей; 1 lb. (6–8) моркови, очищенной и нарезанной кусочками толщиной 2 дюйма.; 2 lb. (16–20) молодого картофеля, разрезанного пополам.; 1 средняя луковица, нарезанная колечками; 1 tbsp. оливковое масло; 2 tsp. сушеные листья розмарина, измельченные; 1 tsp. сушеные листья шалфея, измельченные; 1/4 tsp. перец

👁️ 9 просмотров

Жареная в духовке свинина с овощами (19% калорий из жира) — это относительно легкий ужин. Состоит из 1 1/2 фунта (2–3) свиных вырезок без костей, 1 фунта (6–8) моркови, очищенной и нарезанной на 2-дюймовые кусочки, 2 фунтов (16–20) молодого картофеля, разрезанного пополам, 1 средней луковицы, нарезанной дольками, и 1 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Запечённый #Обжаренный #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. (2–3) свиные вырезки без костей

1 lb. (6–8) моркови, очищенной и нарезанной кусочками толщиной 2 дюйма.

2 lb. (16–20) молодого картофеля, разрезанного пополам.

1 средняя луковица, нарезанная колечками

1 tbsp. оливковое масло

2 tsp. сушеные листья розмарина, измельченные

1 tsp. сушеные листья шалфея, измельченные

1/4 tsp. перец

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 450°.

Обильно сбрызните форму для запекания кулинарным спреем с антипригарным покрытием.

Поместите вырезки в форму, покрытую спреем. Вставьте термометр для мяса в самую толстую часть одной вырезки. Вокруг вырезки выложите морковь, картофель и лук.

Равномерно полейте маслом мясо и овощи.

Посыпьте розмарином, шалфеем и перцем.

Запекайте без крышки при температуре 450° в течение 30–40 минут, пока термометр для мяса не покажет 165°, а овощи не станут мягкими, время от времени помешивая овощи.