Schweizer Steak aus dem Ofen
Oven Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund rundem Steak, 1/4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 3 TL. Crisco und 1 (16 oz.) Dose Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in 4 Stücke schneiden.
Mehl und Salz vermischen, über das Fleisch streuen (das restliche Mehl für die Soße verwenden).
Braunes Fleisch in heißem Crisco. Fleisch in eine flache Auflaufform geben.
Mischen Sie die zurückbehaltene Mehlmischung in den Bratfetten der Pfanne.
Tomaten, Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Worcestershire-Sauce in die Bratenfette geben und kochen. Ständig umrühren, bis es kocht.
Über das Fleisch gießen.
Bei 350° 2 Stunden backen oder bis das Fleisch zart ist.
Käse darüber streuen und für 3 bis 4 Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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