オーブンスイスステーキ
オーブンスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのラウンドステーキ、1/4センチで作られています。小麦粉、小さじ1塩、小さじ3クリスコとトマト 1 缶 (16 オンス) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉を4等分に切ります。
小麦粉と塩を混ぜ、肉にふりかけます(残りの小麦粉はソースに使用します)。
熱々のクリスコにこんがり肉。肉を浅いグラタン皿に移します。
取っておいた小麦粉混合物をフライパンに滴下しながら混ぜ合わせます。
トマト、セロリ、ニンジン、タマネギ、ウスターソースをドリップに加えて煮ます。沸騰するまで絶えずかき混ぜます。
肉の上に注ぎます。
350°で2時間、または肉が柔らかくなるまで焼きます。
チーズを上に振りかけ、チーズが溶けるまでオーブンに戻して3〜4分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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