Huîtres Enrobées De Bacon
Les huîtres enveloppées dans du bacon sont un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. (grosses) huîtres extra sélectionnées, 10 à 12 tranches de bacon et de fromage (votre préféré... muenster, suisse, cheddar, etc.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 450°. Égouttez les huîtres et séchez-les sur du papier absorbant. Coupez les tranches de bacon en deux et déposez une huître sur chaque morceau. Coupez un morceau de fromage pour le placer dessus et fixez le bacon autour des deux avec un cure-dent.
Placez les huîtres rapprochées dans un plat peu profond et faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Peut être servi en hors-d'œuvre, lors d'un déjeuner ou d'un dîner.
🍷 Accords Parfaits
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