パキスタンチキンカレー
パキスタンチキンカレーは、適度に簡単な夕食です。骨付き鶏胸肉4枚、ニンニク3片、大さじ6で作ります。バターまたは野菜ショートニング、大さじ1。コリアンダー粉末と小さじ1。挽いたクミンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎ、にんにく、生姜をショートニングで玉ねぎがきつね色になるまで炒めます。
鶏肉、ヨーグルト、トマトペースト、スパイスを加えます。
よく混ぜて約15分間揚げます。その頃にはかなり乾燥しているはずです。
熱湯2カップを入れて鶏肉が柔らかくなるまで茹でます。
必要に応じて、途中で水を追加します。
約6食分が出来上がります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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