Curry de Frango Paquistanês
O curry de frango paquistanês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 3 dentes de alho, 6 colheres de sopa. manteiga ou gordura vegetal, 1 colher de sopa. coentro moído e 1 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Refogue a cebola, o alho e o gengibre na gordura vegetal até a cebola dourar.
Adicione os pedaços de frango, o iogurte, a pasta de tomate e os temperos.
Misture bem e frite por cerca de 15 minutos, altura em que deve ficar bastante seco.
Polvilhe com cerca de 2 xícaras de água quente e deixe cozinhar até o frango ficar macio.
Se necessário, adicione mais água na metade do tempo.
Rende cerca de 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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