Espargos Fritos

Name: Espargos Fritos
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup manteiga; 2 tablespoons azeite; 1 teaspoon sal grosso; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 3 cloves alho picado; 1 pound lanças de aspargos frescos, aparados

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 23 visualizações

Este prato de aspargos com alho é um acompanhamento do norte da Itália. Minha família adora! Até as crianças!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga

2 tablespoons azeite

1 teaspoon sal grosso

1/4 teaspoon pimenta preta moída

3 cloves alho picado

1 pound lanças de aspargos frescos, aparados

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 188

% Valor Diário*

Gordura total 18.4g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 525mg 23%

Carboidratos totais 5.2g 2%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 2.1g

Proteína 2.8g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto.

Junte o azeite, o sal e a pimenta.

Cozinhe o alho na manteiga por um minuto, mas não doure.

Adicione os aspargos e cozinhe por 10 minutos, virando os aspargos para garantir um cozimento uniforme.