煎鲶鱼片

煎鲶鱼片

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 8 次浏览

轻轻煎一下,非常入味。一定能让大家满意。搭配柠檬角和自制塔塔酱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在搅拌碗中,将玉米粉、辣椒粉、辣椒粉和洋葱粉搅拌在一起。

将混合物倒在一大张蜡纸上。

在大煎锅中用中火加热油。

将牛奶倒入一个中等大小的碗中。

将鲶鱼片浸入牛奶中,然后举起,让牛奶滴下来。

将浸过牛奶的鱼片放入玉米粉混合物中滚动,直至完全覆盖。

在热锅中煎大蒜,但不要烧焦。

加入涂有涂层的鲶鱼片,每面煮 5 至 7 分钟,每翻一遍后在鱼上撒上盐。

煮至金黄色,用叉子轻松将鱼片剥落。

用纸巾沥干水分。

🍷 完美搭配

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