Salmón Frito En Salsa De Crema De Curry

Name: Salmón Frito En Salsa De Crema De Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup crema batida espesa; 1 teaspoon curry suave en polvo; 1 teaspoon zumo de limón; 2 pinches jengibre molido; 2 (4 ounce) filetes de salmón; sal y pimienta negra recién molida al gusto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 2 porciones 👁️ 15 vistas

Esta es una receta de salmón para 2 muy fácil y deliciosa. Normalmente la sirvo con arroz basmati y ensalada. Perfecto para durante la semana.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#curry #Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup crema batida espesa

1 teaspoon curry suave en polvo

1 teaspoon zumo de limón

2 pinches jengibre molido

2 (4 ounce) filetes de salmón

sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 2

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 336

% Valor Diario*

Grasa total 26g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 152mg 7%

Carbohidratos totales 3.2g 1%

Fibra dietética 0.5g 2%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 22.2g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la crema, el curry en polvo, el jugo de limón y el jengibre en una sartén y deje hervir a fuego medio.

Reduzca el fuego a bajo y deslice el salmón en la crema.

Tape y cocine a fuego lento hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 12 minutos dependiendo del grosor de los filetes.

Voltee 1 o 2 veces mientras cocina.

Sazone con sal y pimienta.