Salmão Frito em Molho de Creme de Curry

Name: Salmão Frito em Molho de Creme de Curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup creme de leite fresco; 1 teaspoon curry em pó suave; 1 teaspoon suco de limão; 2 pinches gengibre em pó; 2 (4 ounce) filetes de salmão; sal e pimenta preta moída na hora a gosto

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 2 porções 👁️ 16 visualizações

Esta é uma receita de salmão muito fácil e deliciosa para 2 pessoas. Costumo servir com arroz basmati e salada. Perfeito para durante a semana.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caril #Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup creme de leite fresco

1 teaspoon curry em pó suave

1 teaspoon suco de limão

2 pinches gengibre em pó

2 (4 ounce) filetes de salmão

sal e pimenta preta moída na hora a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 336

% Valor Diário*

Gordura total 26g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 152mg 7%

Carboidratos totais 3.2g 1%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 0.2g

Proteína 22.2g 44%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o creme, o curry em pó, o suco de limão e o gengibre em uma frigideira e leve para ferver em fogo médio.

Reduza o fogo e coloque o salmão no creme.

Cubra e cozinhe até que o peixe se lasque facilmente com um garfo, cerca de 12 minutos dependendo da espessura dos filés.

Vire 1 a 2 vezes enquanto cozinha.

Tempere com sal e pimenta.