煎饼
煎饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。过筛的中筋面粉,2汤匙。糖,4茶匙。泡打粉,1 茶匙。盐和 2 个鸡蛋,打散,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将面粉、糖、泡打粉和盐筛入搅拌碗中。
将鸡蛋、牛奶和食用油混合;添加到干成分中。快速搅拌直至大块消失。
如果面糊静置后变稠,请用 1/4 至 1/2 杯牛奶稀释。
将面糊倒入涂有少许油脂的热煎锅上(对于电煎锅,温度设置为 375°)。
烘烤直至气泡破裂且边缘煮熟。翻转并烘烤另一面。
可制作 16 个(4 英寸)煎饼。
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