Coliflor asada con parmesano

Name: Coliflor asada con parmesano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 head coliflor, cortada en floretes pequeños; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon hierbas mixtas; 1/2 teaspoon pimienta negra molida; 3 tablespoons aceite de oliva; 1/2 cup queso parmesano rallado

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 1 vistas

Esta coliflor perfectamente asada, mezclada con aceite de oliva y cubierta con queso parmesano se convertirá en su guarnición cetogénica rápida y fácil.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 head coliflor, cortada en floretes pequeños

1 teaspoon sal

1 teaspoon hierbas mixtas

1/2 teaspoon pimienta negra molida

3 tablespoons aceite de oliva

1/2 cup queso parmesano rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 171

% Valor Diario*

Grasa total 13.2g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 778mg 34%

Carbohidratos totales 8.4g 3%

Fibra dietética 3.8g 14%

Azúcares totales 3.5g

Proteína 6.8g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).

Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio.

Coloque la coliflor en la bandeja para hornear preparada.

Espolvorea con sal, hierbas mixtas y pimienta.

Rocíe con aceite de oliva; revuelva hasta que esté bien cubierto.

Espolvorea queso parmesano encima.

Ase en el horno precalentado hasta que esté crujiente, de 10 a 15 minutos.