باستا إي فاجيولي (حساء الفاصوليا الإيطالية)
باستا فاجيولي (حساء الفاصوليا الإيطالية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. الماء، 8 أوقية. فاصوليا مجففة، 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1 طماطم كبيرة أو 1 ج. صلصة الطماطم و2 سيقان كرفس مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين الماء والفاصوليا حتى الغليان في الفرن الهولندي؛ يغلي لمدة دقيقتين.
إزالة من الحرارة.
غطاء؛ دعونا نقف 1 ساعة.
يُضاف البصل وصلصة الطماطم والكرفس والثوم واللحم والمرق والملح إلى الفاصوليا. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا لمدة ساعتين تقريبًا (لا تغلي).
ضجة المعكرونة في الحساء.
يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح المعكرونة طرية، أي حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
يرش الجبن عند التقديم.
جيد مع الخبز الإيطالي الطازج.
يخدم 5.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً