パスタ・エ・ファジョーリ(イタリア豆のスープ)
Pasta E Fagioli (イタリアの豆のスープ) は、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。水、8オンス乾燥豆、みじん切りにした大きな玉ねぎ 1 個、大きなトマト 1 個または c 1 個。トマトソースと刻んだセロリ2本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
水と豆をダッチオーブンで沸騰するまで加熱します。 2分間沸騰させます。
火から下ろします。
カバー; 1時間放置します。
玉ねぎ、トマトソース、セロリ、ニンニク、肉、ブイヨン、塩を豆に加えます。蓋をして豆が柔らかくなるまで約2時間煮ます(沸騰させないでください)。
パスタをスープに混ぜます。
パスタが柔らかくなるまで約10〜15分間煮ます。
食べるときにチーズをふりかけます。
焼きたてのイタリアパンとよく合います。
5人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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