パスタ・エ・ファジョーリ(イタリア豆のスープ)

パスタ・エ・ファジョーリ(イタリア豆のスープ)

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Pasta E Fagioli (イタリアの豆のスープ) は、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。水、8オンス乾燥豆、みじん切りにした大きな玉ねぎ 1 個、大きなトマト 1 個または c 1 個。トマトソースと刻んだセロリ2本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

水と豆をダッチオーブンで沸騰するまで加熱します。 2分間沸騰させます。

火から下ろします。

カバー; 1時間放置します。

玉ねぎ、トマトソース、セロリ、ニンニク、肉、ブイヨン、塩を豆に加えます。蓋をして豆が柔らかくなるまで約2時間煮ます(沸騰させないでください)。

パスタをスープに混ぜます。

パスタが柔らかくなるまで約10〜15分間煮ます。

食べるときにチーズをふりかけます。

焼きたてのイタリアパンとよく合います。

5人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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