烤蔬菜意大利面

烤蔬菜意大利面

⏱️ 2h 8m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 1h 44m 👥 4 人份 👁️ 27 次浏览

烤蔬菜意大利面是一道令人印象深刻的意大利面食,您可以在大约 2 小时 8 分钟内准备好。此食谱由红、绿、黄籽辣椒、红洋葱、黄南瓜、小茄子和 4 瓣大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

将烤箱预热至400°

将蔬菜铺在大平底锅中,切成 1/2 英寸的楔形

加入橄榄油并搅拌均匀

经常翻面,直至变成棕色且变软,约 35 分钟

然后加入欧芹、百里香、盐和胡椒

将意大利面煮得有嚼劲

用勺子舀出 1/2 杯煮意大利面的水

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沥干意大利面

在碗中,将意大利面与 1/2 的蔬菜、保留的液体和奶酪一起搅拌

把剩下的蔬菜舀在上面

4人份作为主菜。

🍷 完美搭配

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